Emanuele Valsecchi premiato dal Gambero Rosso con il riconoscimento "Le due torte"
“Pasticceri & Pasticcerie” è la guida del rinomato Gambero Rosso, che valorizza e racconta il panorama della moderna pasticceria italiana, sempre più attenta al binomio gusto/leggerezza e aperta alla sperimentazione. Questa edizione, ha visto l’assegnazione di numerosi riconoscimenti, tra “due torte”, “tre torte” e premi speciali.
Il nostro Maestro Pasticcere Emanuele Valsecchi e la sua ArteSapori, sono state premiate con il riconoscimento “Le migliori due torte“, entrando così a far parte della classifica dei più grandi maestri italiani e delle 560 pasticcerie migliori d’Italia.